Kletsend van juspan tot broodbakma…

Welkom bij deze club. Fijn dat je langs komt. Er staan veel recepten op maar mocht je nog iets zoeken laat het dan gerust weten en dan gaan we zoeken voor je.

Het wordt erg op prijsgesteld als je 2x per dag wilt stemmen, maar natuurlijk mag het ook alleen wanneer het je uitkomt.

Klik op het onderstaand plaatje om zo te stemmen op de top 100, heel hartelijk bedankt.

Spitskool-gehakt
Herfstovenschotel,

Ingrediënten

750 gram spitskool
500 gram gehakt rund of halfom
2 zakjes aardappelpuree (of zelf maken) 750 gr. aardappel
2 flinke uien grof gesneden
1 volle eetlepel kerriepoeder
een paar flinke knepen ketchup uit de fles
paneermeel en wat boter


Bereiden

Kook de spitskool beetgaar.
Maak puree.
Bak de gehakt rul met de uien, voeg daarna kerrie, een beetje zout en peper en ketchup toe,
het moet wel een beetje 'nat' zijn. evt. wat bouillon toevoegen of een beetje jus van de vorige dag.
Doe in de ingevette ovenschaal een laag puree, dan een laag spitskool, gehakt, weer spitskool, gehakt.
De bovenste laag is puree.
Bestrooi met paneermeel en leg hier en daar wat klontjes boter.
Zet in de oven tot dat de paneermeel een korstje vormt.
Je kunt dit ook van te voren klaar maken maar dan is uiteraard de oventijd wel wat langer.
pl.m. 45 minuten op 175 gr.

Lekker met wat extra ketchup op het bord.

Dit clubsetje is gemaakt door: